峠の茶屋
金峰山の鳥越峠にある「峠の茶屋 だご汁や」。 ぜひ足を運んでみていただきたい場所の一つです！ 夏目漱石「草枕」の舞台のひとつとしても知られており、一帯は峠の茶屋公園として整備され、茶屋が復元されたそうです。 東京から移住してきた私にとってだご汁と聞いたとき「？？？」だったのですが、 ほうとうに似ている感じだと思いました。 正式には 、 小麦粉（米の粉）を水で練って、しばらく寝かせ、手で延ばしちぎった団子を入れた汁のことでだそうです。 これが、熱々の鉄鍋で出てくるのですが、よく味の染みた自家製手打ち麺の“だご”と鶏肉、ネギ、白菜など地元野菜がたっぷり入っておりボリューム満点。 定食には数種類の日替わり小鉢も付いてきます！ 金峰山の帰りにぜひお立ち寄りしてみてはいかがでしょうか？ （定休日にはご注意を！） お店の詳細は下記のとおりです。 【営業時間】 11時～17時（出汁がなくなり次第終了） 【定休日】 火曜日 【住所】 熊本熊本市西区河内町岳5-4 【交通アクセス】 ・JR「熊本駅」より車で約20分 ・熊本産交バス新町・吉野経由河内行き「峠の茶屋公園前」下車すぐ 【駐車場】 あり 【電話番号（問い合わせ）】 096-277-2154